Encontramos este Bar-Restaurante dentro del conjunto histórico de Mirepoix (Región Pirineos) Francia, mientras hacíamos la ruta motera (Stelvio-Alpes-Andorra-Entrimo).
En su salón y terraza, además de cafés, sirven comida variada y tapas típicas, con atento servicio y a precios razonables
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Desde su terraza se puede disfrutar de las vistas del conjunto histórico del centro de Mirepoix, cuya singularidad es, que todas las casas y soportales de la Plaza Maréchal Lecler, desde la edad media se conservan con todas las estructura de madera.
Mirepoix es de película, y alguno de sus cafés también, como este y otros de la plaza medieval, visita inexcusable y muy cerca de la frontera.
Este es un café de toda la vida, con el pastelero y su horno, y ancianos del pueblo que vienen a leer el periódico y a desayunar para sentirse acompañados.
El desayuno lo compone la tartine o tostada de pan recién hecho con mantequilla, y un croissant de mantequilla, solo los franceses saben darle ese toque especial.
Puedo decir que es visita inexcusable en la pequeña ciudad de Mirepoix, casi tanto como la plaza porticada, y es que esta panadería pastelería elabora panes artesanos, y pasteles como hacía tiempo no probábamos.
Delicadeza exquisita en sus milhojas, y unos pasteles de chocolate únicos, recomiendo encarecidamente probar sus dulces especialidades.
El local es muy agradable, bien iluminado y decorado, nos dieron de comer a las 14:30 como favor especial y por estar alojados en el mismo hotel, sino, hay que ir antes de las 14h.
Tienen un menú con diversas especialidades, y carta. Pedimos cassoulet, plato contundente con alubias típico en esta zona de Francia, pato y cordero, estos con cuidadas presentaciones y delicados sabores.
Casa palaciega que perteneció en el siglo XVIII a Gilaume Malroc de Lafage, el primer cónsul, mayor de Mirepoix, en 1791.
Fue el hotel Relais Royal y ahora un restaurante.